Receta muy sencilla y vistosa. Una buena forma de incorporar verduras a tu alimentación, si no estás acostumbrado/a a incluirlas habitualmente.
Una excelente opción también para deportistas como post entreno o durante una etapa de recarga de glucógeno.
Arroz vaporizado, rojo y salvaje con verduras
- 150 g Mezcla de arroz salvaje, vaporizado y rojo.
- 150 g Calabacín.
- 80 g Cebolla.
- 100 g Zanahoria.
- 70 g Jamón.
- AOVE.
- Sal.
Tritura las verduras, y trocea el jamón. Mézclalo y sofríe con AOVE y un poco de sal en la sartén durante 10-15 minutos.
Mientras pon poner a cocer el arroz (15-18 minutos).
Cuando tengas ambas partes terminadas mézclalas y listo.
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